| Bữa tối thử rượu theo chủ đề “The Red Treasures of the Consortium VIET-IT WINES” tại nhà hang Ba Miền – Khách sạn Hilton Opera (7/08/2009) (11.08.2009 15:27)
Tối 30/07/2009 vừa qua, khách sạn Hilton Hanoi Opera và Hiệp hội VIET – IT WINES đã đồng tổ chức một sự kiện thử rượu theo chủ đề mang tên “The Red Treasures of the Consortium VIET-IT WINES” hay “Báu vật sắc đỏ của Hiệp hội VIET – IT ”. Sự kiện đã diễn ra tại nhà hàng Ba Miền phía trong khách sạn.
Được phục vụ kèm với rượu vang là một bữa tối tuyệt vời do đầu bếp Frederie Meynard của khách sạn Hilton Opera đảm nhiệm trong đó các món ăn được chế biến dựa trên đặc điểm của mỗi loại rượu vang được đưa ra giới thiệu của các nhà sản xuất thành viên của Hiệp hội:
- Aglianico del Vulture “Terra dei Fuochi” doc 2005
- Cent’Are Nero d’Avola Sicilia IGT 2007
- Rosso di Montalcino doc 2007
- Mater Matuta Lazio IGT 2005
- Barolo Dezzani docg 2004
- Pinot Nero Riserva “Burgum Novum” Alto Adige doc 2005
- Barbera d’Asti Superiore Nizza doc 2006
- Primitivo di Manduria doc 2007 “Villa Santera”
- Brachetto d’Acqui docg 2008.
Thứ tự rượu vang được ông Pier Paolo Demaestri – chủ tịch của Hiệp hội VIET – IT WINES sắp xếp. Tham dự vào sự kiện này có bà phó Đại sứXiomara Perez, ông Indius Pedersen – Tổng giám đốc Công ty thông tấn xã Jutland Press, ông Amedeo Ferrajoli Maristany – Giám đốc điều hành công ty Du lịch VIET-Y Co., Ltd., ông Mark Lockwood – Tổng giám đốc công ty thời trang IPA-NIMA VIETNAM LIMITED và đại diện của một số các công ty,doanh nghiệp nước ngoài có trụ sở tại Việt Nam.
Bữa tối thử rượu theo chủ đề đã nhận được sự đánh giá cao đồng loạt từ phía các khách mời tham dự, không chỉ vì chất lượng nổi trội của rượu vang được đưa ra giới thiệu mà còn cho sự độc đáo và tính phù hợp của các món ăn đi kèm với mỗi loại rượu vang. Sau đây là một số hình ảnh của sự kiện:
 | Menù dành riêng cho sự kiện thử rượu
|
 | Rượu vang giới thiệu trong sự kiện
|
 | Vân Anh cùng rượu vang giới thiệu trong sự kiện
|
 | Địa điểm tổ chức sự kiện
|
 | Xiomara Perez, Pier Paolo Demaestri, Amedeo Ferrajoli cùng vợ và Nguyễn Quốc Hoàn (từ bên trái)
|
 | Pier Paolo Demaestri, Morgan Layberry và Indius Pedersen (từ bên trái)
|
 | Demaestri, Chu Ngoc và R. Kaufman (từ bên trái)
|
 | Khách mời tham dự sự kiện
|
 | Phần giới thiệu các loại rượu
|
 | Quá trình thử rượu
|
 | Quá trình thử rượu
|
 | Morgan và Catherine Layberry và M. Deere (từ bên trái)
|
 | M. Deere, N. Carby và I. Pedersen (từ bên trái)
|
 | | Xiomara Perez |
 | Chu Ngoc và Xiomara Perez (từ bên trái)
|
 | Mark Deere và Nathalie Carby (từ bên trái)
|
 | Amedeo Ferrajoli và Mark Lockwood (từ bên trái)
|
(Theo VIET - IT WINES) |