| Bữa tối thử rượu “The Sicilian Marsala Wines” tại nhà hàng Ba Miền – Khách sạn Hilton (4/09/2009) (01.10.2009 13:25)
Tối ngày 04/09/2009, khách sạn Hilton Hanoi Opera và Hiệp hội VIET – IT WINES đã đồng tổ chức bữa tối thử rượu theo chủ đề “The Sicilian Marsala Wines” tại nhà hàng Ba Miền phía trong khách sạn.
Trong sự kiện, các khách mời đã được phục vụ một bữa tối tuyệt vời do đầu bếp Federie Maynard của Hilton chế biến dựa trên các đặc tính của mỗi loại rượu vang của nhà sản xuất Carlo Pellegrino & C. – công ty thành viên của Hiệp hội:
- Fiorile Grecanico Sicilia IGT 2008
- Cent’Are Inzolia-Chardonnay Sicilia IGT 2008
- Fiorile Rosso Sicilia IGT 2007
- Tripudium Sicilia IGT 2006
- Marsala Superiore Garibaldi dolce doc
- Marsala Fine Rubino doc
- Marsala Superiore Riserva Oro doc
Thứ tự rượu vang được sắp xếp do ông Pier Paolo Demaestri – Chủ tịch Hiệp hội.Tham dự vào sự kiện này có ngài đại sứ nước Hà Lan – ông Joop Cheffers, bà Adele Di Lullo từ đại sứ quán Italia tại Hà Nội, bà Dorothy T. Kojala từ đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội, ông Nguyễn Toàn Thắng – Phó thống đốc ngân hàng nhà nước Việt Nam, ông Bùi Thanh Sơn – Thư ký Bộ ngoại giao nước Việt Nam và Tổng giám đốc khách sạn Hilton tại Hà Nội – ông Mark Deere.
Bữa tối thử rượu theo chủ đề đã nhận được sự đánh giá cao đồng loạt từ phía các khách mời tham dự, không chỉ vì chất lượng nổi trội của rượu vang được đưa ra giới thiệu và còn cho sự độc đáo và tính phù hợp của các món ăn đi kèm với mỗi loại rượu vang.
Sau đây là một số ảnh của sự kiện:
 | Rượu vang giới thiệu trong sự kiện
|
 | Thực đơn của sự kiện
|
 | Phòng thử rượu
|
 | | Mark Deere, Ngài đại sứ Hà Lan - Joop Scheffers và Pier Paolo Demaestri (từ bên trái) |
 | | Mark Deere, Ngài đại sứ Hà Lan - Joop Scheffers, Dorothy T. Kojala và Nguyễn Vân Anh (từ bên trái) |
 | | Pier Paolo Demaestri, Dorothy T. Kojala và Đào Thị Chân Phương (từ bên trái) |
 | | Adele Di Lullo, Đào Thị Chân Phương và Dorothy T. Kojala (từ bên trái) |
 | Trong quá trình thử rượu
|
 | | Ngài đại sứ Hà Lan - Joop Scheffers |
 | | Adele Di Lullo và Mark Deere trong quá trình thử rượu (từ bên trái) |
 | | Ông Nguyễn Toàn Thắng và ông Bùi Thanh Sơn(từ bên trái) |
 | | Bùi Thanh Sơn và Đào Thị Chân Phương (từ bên phải) |
 | | Pier Paolo Demaestri và Mark Deere (từ bên trái) |
 | | Bếp trưởng Federie Maynard và Pier Paolo Demaestri (từ bên trái) |
(Theo VIET - IT WINES) |
